Susete Pinteus é Doutorada em Ciência, Tecnologia e Gestão do Mar - Universidade de Aveiro. Atualmente é investigadora no projeto CROSS-ATLANTIC "CREATING OPPORTUNITIES FROM SEAWEED SULFATED POLYSACCHARIDES FOR APPLICATION IN THERAPEUTICS". Ao longo do seu percurso académico e profissional adquiriu vasta experiência na extração de compostos bioativos de organismos marinhos, tendo como principal alvo moléculas com propriedades antimicrobianas, antioxidantes, antitumorais e anti-incrustantes.