Ana Marta Gonçalves "leva as algas" ao programa Sociedade Civil
Mais um episódio de Sociedade Civil, na RTP2. O episódio de dia 11 de outubro diz respeito a algas e por isso conta com a investigadora do MARE Ana Marta Gonçalves. A notícia de ultima hora que abre este episódio é que "as algas são legumes". Um tema que tem ainda muito por estudar e falar. A investigadora do MARE apresenta-se, explicando que trabalha na área de ecologia e ecotoxicologia aquática, ou seja, tenta perceber como é que os organismos respondem a impactos, nomeadamente na área da bio-segurança e saúde e bem-estar das comunidades aquáticas. E de que forma pode tirar benefícios para melhorar a qualidade e bem-estar quer na área alimentar, quer na área da farmacêutica, como é o exemplo do projeto MENU. "Há uma enorme dependência relativamente aos oceanos no nosso dia-a-dia" reflete Ana Marta explicando a importância que têm os oceanos na nossa vida. Na parte educacional trabalha com crianças do Pré-escolar ao secundário, com o projeto BlueWave de literacia dos oceanos. Fala-nos sobre algas, microalgas, macroalgas, explica-nos as suas diferenças, os seus valores nutricionais e para que servem.